Cours de cuisine "à la Carte"
Laure vous accueille dans son petit atelier, niché au fond dans une jolie cour pavée du 11ème arrondissement.
La maîtresse des lieux vous accueille dans son petit atelier, niché au fond dans une jolie cour pavée du 11ème arrondissement. Elle compose un menu ou un atelier thématique avec tous les participants, selon les goûts et la formule choisie (entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert). On peut aussi bien faire « cuisine de bistrot » : crumble de Saint-Jacques aux endives et sa tuile à la mimolette, moelleux au chocolat et crème anglaise. Que travailler autour d’un aliment, d’un événement, d’une cuisson… Les choix sont vastes de manière à ce que chacun puisse trouver le cours qui lui correspond. Des découvertes gastronomiques sont aussi proposées. Découvrir une ville comme Paris autour d’un marché, d’une rue… Une région, un pays. Le principe : le groupe fait le marché, cuisine et déguste le menu composé. Les ateliers peuvent s’étendre d’une demi-journée à 4 jours selon la formule choisie. Un pur moment de délice !
Cours de cuisine de 2h00 à partir de 60 euros sur devis – De 3h00 à partir de 90 euros sur devis – Découvertes gastronomiques à 2 pour la demi-journée : 250 euros – Journée pour 2 personnes : 350 euros. Les prix baissent selon le nombre de participants.

